Oggi un bel sole luminoso e caldo!!!finalmente!!!!
Mettiamo un po' di foto.
Allora qui abbiamo il pane di crusca fatto al microonde e la "dutella" nutella dukan...mi è risultata troppo liquida!!non si riusciva a spalmare!! :( devo aver messo troppo latte scremato!! Ma puciarci dentro i pzzetti di pane...una goduria!!!!!!!!!!!!!
Pappa di mezzogiorno! Non so come chiamarli..sono frittata-polpetta.. carne trita, spinaci sbollentati e tritati grossolanamente, un uovo..l'impasto è umido umido e appiccicoso, si cuoce tipo una frittata ed è risultato molto buono!!
E poi la pizza!! Anche se di pizza sapeva ben poco!!anzi...chiamiamolo sformato di cavolfiore pizzato!! ;)
circa 700gr cavolfiore bollito (pesato crudo),2 albumi, sale, io ho messo due cucchiai di latte in polvere e mezza bustina di lievito in polvere ma la ricetta "originale" non lo prevedeva...strizzare il cavolfiore con un canovaccio, aggiungere il resto e mescolare bene, 180° circa 45 minuti e poi farcire a piacere e rinfornare per 2-3 minuti
Poi ho anche mangiato uno yoghurt con dolcificante e aroma e surimi.
Per ora ancora la pesata la domenica....al boy manca un esame per riprendere la patente che ovviamente nessuno ci ha detto di fare....logico!!!un giramento di cogl........eh va be!!!che ci devo fare??portare pazienza!!!a domani!!!!!!!!!
Nessun commento:
Posta un commento