Siamo già a fine mese! Spero che passi in fretta anche febbraio e che arrivi un po' di caldo!non sopporto più sto freddo e l'essere sempre tutti malati o raffreddati!! Basta!! Voglio il bel calduccio!! Così possiamo andare a fare camminate in montagna (per la redazione devo mappare tutti o quasi i sentieri della zona :D ) e le gitarelle in giro con la piccola peste!!
Ieri era PP! Ho fatto la brava ma i tollerati li ho consumati tutti e due, le caramelle senza zucchero e il cacao magro! poi ho preso anche lo sciroppo per la tosse che avevo in casa e conteneva miele....oggi passo in farmacia a vedere se ne esiste uno senza zucchero!
Ieri ho mangiato:mattino caffè e latte
Spuntino una crepe salata fatta con un uovo e la crusca giornaliera
Mezzogiorno e sera il pollo fatto al forno.
Al pomeriggio mi sono fatta una cremina
CREMINA AL CACAO
In un pentolino ho scaldano a fuoco basso basso una tazza di latte scremato, ho messo 6-7 gocce di tic, 4 di aroma di nocciola, due tuorli di uovo, 1cc di cacao magro e un misurino di proteine in polvere. Ho mescolato bene bene con la frusta e fatto bollire per circa due minuti.
Andrebbe fatto raffreddare in frigor un bel po' ma io avevo "fretta" e lho messo in freezer per un quarto d'ora :) non era del tutto solidificato ancora ma era buono.
Oggi ho un mare da fare! In più la tosse è aumentata molto...che pacco!
A domani!! ciao!
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